איך להכין אסאדו בסיר בישול איטי ?????

המתכון לאסאדו ביין אדום עם ירקות שורש הוא אחד המתכונים האהובים עליי בבישול עם סיר בישול איטי. את האסאדו אפשר להכין גם בתנור או על הגז במתכונים נוספים והוא תמיד מאוד חגיגי ומפנק. הבישול בסיר בישול איטי קל ופשוט להכנה והזמן הממושך של הבישול עצמו גורם לבשר להיות ממש רך ומלא בטעמים.

מצרכים:

  • 4 בצלים סגולים
  • 2 בטטות בינוניות
  • 2 גזרים
  • 8 שיני שום
  • 3 מקלות סלרי חתוכים
  • נתחי אסאדו עם העצם
  • שמן זית
  • חצי כוס יין אדום
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
שיתוף ב print
שיתוף ב whatsapp

איזה כיף שאתם פה!

נעים להכיר אני קרין!
אני מזמינה אתכם להצטרף למסע שלי ולקבל השראה לחיים פשוטים יותר, כאן אשתף אתכם בצעדים הקטנים שלי בנושאי בריאות, קיימות, חיבור לטבע, אופנה בת קיימא, קוסמטיקה טבעית ועוד

הרשמה לניוזלטר
💌

נגן וידאו
נגן וידאו
נגן וידאו
נגן וידאו
נגן וידאו

אופן הכנה:

  • להכניס לסיר בצלים פרוסים לרצועות
  • להוסיף מעל בטטות, גזר, סלרי ושום
  • לשפוך מעל כוס וחצי יין אדום
  • למרוח את הנתחים בשמן זית מלח ופלפל
  • להניח את הנתחים מעל הכל
  • להדליק על LOW ל8-10 שעות
  • מוכן!

עוד במטבח...

ובנושאים אחרים...